编辑推荐中华美食文化源远流长，博大精深。历代先贤将美食文化、感悟及烹饪方法等，记录于各种体裁文章中，从先秦至明清，留下宝贵精神财富，其中唐、宋、明、清四朝记载尤为丰富翔实。“寻味历史”系列图书精心选取这四个朝代中具代表性的美食诗词歌赋、散文、小说、文人笔记等，加以解说、注释，并配以相关古代名画，图文并茂，通俗易懂，全面展现美食中的中华历史全景图。内容简介《食在唐朝》从唐诗、唐传奇、唐代散文与文人笔记中选取美食相关内容，按类别特性详细阐释，全面梳理唐代饮食文化。《食在宋朝》选取宋朝代表性美食相关作品，如《东京梦华录》等，从宫廷盛宴到百姓日常，还原宋朝饮食生活图景，让读者品味宋朝美食，感受传统文化…...
