有声书《美味欺诈》由比·威尔逊创作,小新播音。这本书揭示了充斥着卑鄙与贪婪的黑色故事,通过造假历史、食品政策、烹饪揭秘等内容的有趣混搭,向听众展示了造假的各种险恶手段、助长奸商涌现的风气、科学蒙骗与科学监查之间的激烈对抗,以及为建立值得信赖的食品标准所付出的不懈努力。书中歌颂了那些食品侦探、打假英雄,他们调查厨房里的黑幕,用毕生精力告诉人们吃下去的究竟是什么。故事生动有趣,意味直指人心。作为工业化城市中流行的顽症,食品造假在英美两国也曾风行一时,彼时彼地的人们苦不堪言。两国如何应对、情况如何好转,不仅值得借鉴,更引人深思。...