在人类历史中,食物是许多重大改变的背后主因:社会改革、政治改组、土地竞争、工业发展、军事冲突,以及经济扩张。 《舌尖上的历史》这本生动的作品,就是在告诉大家,因为食物而产生的一系列变化,如何改变和塑造我们今日的社会和其游戏规则。无论古代或现代,食物对于历史进程的影响力一样强大。 本书结合各种领域的观念,从基因到考古、从人类学到经济学,并且把食物看成科技产物的成果,成为一本从食物写人类历史和文明发展的作品。 有声书特色: 全46集完整收录,由有益播音团队倾情演绎,声音富有感染力,让历史知识变得生动有趣。 从食物的视角重新解读世界历史,内容横跨考古、基因、经济、军事等多个学科,知识密度高。 适合通…...
中国正经历着人类历史上最大规模的移民热潮。自改革开放30余年间,新兴城镇不断涌现,已容纳五亿新增居民,预计到2030年将达十亿。中国全面城镇化进程承载着亿万中国人的希望。
城镇化带来社会结构急剧变化,打破城乡二元化,勾起人们欲望,也迫使大批农民背井离乡到城市谋生。城市移民者的生存之路并不平坦。
本书结合国内外媒体报道和研究成果,以在中国居住多年的西方人的视角,冷静、理性地分析中国城镇化在取得巨大成就的同时,未能获取充分经济及社会回报的现状。最终得出结论,中国需寻找更健康、更具包容性和持久性的城市发展模式,如此城市才能真正实现文明,有望超越美国成为世界最大经济体。
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