这套烘焙教程是学习西点面包制作的优质资源。它涵盖了从基础到高级的西点面包制作全流程,无论是新手入门还是专业人士提升技能,都能从中受益。教程中包含好利来、巴黎贝甜等知名品牌的独家配方,为学习者提供了接触专业烘焙技艺的机会。教程详细介绍了60款经典面包和蛋糕的制作步骤,每一步都清晰明了,让学习者能轻松上手。此外,还提供了丰富的电子书资源,如《法国糕点基础篇》《甜点革命》等,这些书籍从不同角度深入讲解烘焙知识,拓宽学习者的视野。对于烘焙爱好者来说,这套教程是不可多得的学习宝典。它不仅能帮助学习者掌握烘焙技巧,还能激发他们的创造力,制作出美味又独特的西点面包。...

该教程由专业咖啡师亲自授课,适合咖啡爱好者和有志成为咖啡师的人群。课程涵盖从基础到高级的咖啡制作技巧,能帮助学习者全面提升咖啡制作能力。
课程中,学习者可以了解咖啡的起源与历史,掌握咖啡豆的选择与烘焙要点,学习研磨与萃取技巧。不仅如此,还能学习到各种经典意式咖啡和单品咖啡的制作方法。在花式咖啡方面,会详细讲解打奶泡和拉花技巧,让学习者能够做出美味又美观的咖啡饮品。
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【专业咖啡师教学课程】咖啡设备及花式咖啡的制作1.7GB
传统手冲壶制作咖啡.mp4148.47MB
法压壶制作咖啡.mp496.55MB
皇家比利时咖啡壶.mp4196.86MB
皇家咖啡的制作.mp4104.31MB
虹吸壶制作咖啡.mp4146.53MB
卡布其诺与摩卡的制作.mp4159.5MB
卡布其诺蒸汽壶制作咖啡.mp4150.49MB
咖啡概述.mp4135.85MB
牛奶的打发与打花.mp4105.63MB
牛奶的打发与打花2.mp4116.13MB
拿铁与摩卡的制作.mp4135.2MB
商用咖啡机制作咖啡.mp4127.08MB
香草拿铁与焦糖玛琪朵的制作.mp4117.44MB
共13个文件,合计:1.7GB

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