《枪炮、病菌与钢铁：人类社会的命运》由贾雷德·戴蒙德编著，于1997年3月首次出版。这本书尝试解答诸多深刻问题，如为何欧洲人凭借枪炮、病菌与钢铁征服了新大陆，而非非洲或美洲土著征服欧洲；为何有些社会拥有完善社会组织和丰富文化成果，而有些仍处于原始状态；是什么决定了当今世界的权力和财富分配面貌。在戴蒙德看来，食物生产的出现使欧亚大陆在文明发展上抢占先机，文字、技术、政府等都是粮食盈余的“副产品”。动植物种类的多寡和大陆轴线的走向，决定了各大洲食物生产的先发与落后，这是影响不同种族遵循不同历史发展轨迹的终极原因。因此，是环境和资源的优渥滋养了西方文明，而非种族自身在生物学上具有优势。...
